ACADEMIA DE CULINÁRIA REALIZA CURSO DE COZINHA VEGANA

Sempre nos queixamos da falta de opções vegetarianas, veganas e cursos do ramo nas cidades do interior, não é mesmo? Parece que somente as capitais tem opções para a gente. Ações que buscam aprimorar as práticas na cozinha, com alternativas sadias e gostosas, e visam o melhor aproveitamento de nutrientes, são sempre bem-vindas.

Pois então, pensando nisso, a Academia Culinária de Presidente Prudente (SP) vai promover nesta terça-feira, 6 de fevereiro, um curso especial de Cozinha Vegana, no EuroMarket, o complexo gastronômico do oeste paulista. 

O curso será ministrado pelas irmãs Fernanda Neves e Karla Neves. A primeira é chef de cozinha, graduada em gastronomia; e a segunda é nutricionista. Ambas cursam pós-graduação em gastronomia funcional. O Rango sem Carne já esteve em outra oficina de cozinha vegetariana dirigido pelas duas, e garante que é sucesso!

Com duração média de três horas e meia, a aula será iniciada às 19h. Entre os pratos que serão ensinados estão: rolinho de abobrinha com humus, salada de feijão fradinho com tomate cereja, tabule de freekeh, moqueca de palmito, quinoa com shitake, e sorbet de banana e chocolate (sem açúcar).

A procura por refeições que exploram mais do reino vegetal, como medida nutricional e sustentável, está cada vez maior. As pessoas passaram a olhar a comida com outros olhos e, parafraseando a campanha Segunda sem Carne, com isso, elas têm “descoberto novos sabores”.  

O investimento é de R$ 80, e as inscrições podem ser feitas pelo telefone: (18) 99821-1265, com a Fernanda. Este número também é whatsapp.

O Mundo Verde de Prudente, parceira do evento, vai sortear uma vaga. Nesta segunda-feira (5), as pessoas que comprarem na unidade do Parque do Povo concorrerão a uma cadeira no curso! Não é demais?! A nova loja está na avenida Quatorze de Setembro, 1210. O telefone de lá é: (18) 3217-3777.

Com tantas vantagens, acho que você não vai resistir. Nos encontraremos na noite desta terça. Até!

 

Academia Culinária
Está localizada no 2º piso do EuroMarket, na rua Dr. Cyro Bueno, 555, Presidente Prudente (SP)

Inscrições e informações: (18) 99821-1265 – Fernanda Neves